İlginizi Çekebilir
  1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Yoğurtlu patates çanağı tanımı hafif mi hafif!

Yoğurtlu patates çanağı tanımı hafif mi hafif!

featured

Ramazan sofralarında değişiklik arayanlar buraya iftarda hafif bir lezzetle midenizi şenlendirmeye ne dersiniz? Oldukça kolay ve pratik bir şekilde hazılayabileceğiniz bu enfes lezzete hem siz hem de misafirleriniz bayılacak. Peki yoğurtlu patates çanağı nasıl yapılır? Malzemeleri neler? İşte tüm malzeme listesi ve hazırlanışı ile karşınızda yoğurtlu patates çanağı tarifi! 

MALZEMELER: 

4 adet patates, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1/3 demet maydanoz, 1/3 demettaze nane, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber, 1 tatlı kaşığı tuz

İçi için:

1/2 su bardağı süzme yoğurt, 1/2 su bardağı yoğurt, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 

HAZIRLANIŞI: 

Patatesleri güzelce yıkayıp içi su dolu bir tencerenin içerisinde haşlayın.
Haşlanan patateslerin kabuklarını soyun, bir kabın içerisine alın ve bir çatal ya da ezici yardımıyla ezin.Harç için gerekli olan diğer malzemelerle birlikte güzelce yoğurun.Harcı streç filmle sarın ve buzdolabında 15 dakika kadar soğutun. Bu sırada içi için tüm malzemeleri bir kasede karıştırın.Patatesli harçtan ceviz büyüklüğünde toplar alın ve elinizle yuvarlayın. Ortasına hafifçe bastırarak inceltin.
Çanakları bir tabağa dizin ve içlerine yoğurtlu karışımdan pay edin. Bu şekilde servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.

Yorum Yap

Bültenimize Katılın

Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

Yazar Hakkında

Besle kargayı , oysun gözünü deyimi ile çıktığımız bu yolda , yazılarımız ve özgün tarzımız ile sizlerle buluşmaktan mutluluk duyuyoruz.

Yorum Yap