1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Khao Pad Sapparot

Khao Pad Sapparot

featured

Khao Pad Sapparot Tarifi İçin malzemeler

  • 2 su bardağı pişirilmiş yasmin pirinç
  • 1 adet yumurta, çırpılmış
  • 6 adet Jumbo karides
  • 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
  • 4 dilim ananas, küp doğranmış
  • 60 gr kavrulmuş kaju
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ ya da zeytinyağı
  • 3 adet ezilmiş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı taze zencefil rendesi
  • 1 adet soğan, yemeklik doğranmış
  • 1 adet kırmızı acı biber, küp doğranmış
  • 1 dal doğranmış yeşil soğan

Sos için;

  • 2 yemek kaşığı balık sos
  • 2 yemek kaşığı soya sos
  • 2 yemek kaşığı sarı köri ezmesi
  • 1 tatlı kaşığı şeker

Khao Pad Sapparot Nasıl Yapılır?

  • Sosu bir kapta şeker eriyene kadar karıştırın.
  • Tavaya 1 yemek kaşığı yağ ekleyin zencefil, sarımsak, soğan ve biberleri aroması çıkana kadar 1-2 dakika kavurun.
  • Malzemeleri kenara iterek bir adet önceden çırpılmış yumurtayı ilave ederek karıştırarak pişirin.
  • Karidesleri ekleyerek pişirin.
  • Pişmiş pirinçler, kalan yağ ve hazırlanan sosu ekleyerek harmanlayın.
  • Ocağın altını kapadıktan sonra kaju, ananas, bezelye ve yeşil soğan ekleyerek karıştırın. Afiyet olsun.
Yorum Yap

Bültenimize Katılın

Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

Yazar Hakkında

Besle kargayı , oysun gözünü deyimi ile çıktığımız bu yolda , yazılarımız ve özgün tarzımız ile sizlerle buluşmaktan mutluluk duyuyoruz.

Yorum Yap