1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Eski lezzete yeni dokunuş: Meyveli sütlaç!

Eski lezzete yeni dokunuş: Meyveli sütlaç!

featured

Tarifi nesilden nesile aktarılan neredeyse herkesin sevdiği, çayın yanında iyi giden her ailenin sofrasına konuk olmuş, yüz yıllardır değişmeyen sütlaçı bir de meyveli deneyin. Alışılmışın dışında yeni tatlar arıyorsanız elmaelma.com olarak hazırladığımız meyveli sütlaç tarifi tam da size göre. İşte sizler için meyveli sütlaç tarifi! 

Malzemeler; 3 elma, 1 su bardağı kırık pirinç, 1 Türk kahvesi fincanı nişasta, 2 su bardağı şeker, 1 portakalın suyu, 50 g kayısı, 50 g kuş üzümü, 10 bardak su, tarçın, fındık.

Yapılış aşaması; Elmaları soyup, rendeleyin. Elmaları ve yıkanmış pirinçleri 10 bardak suyla birlikte orta ısılı ocağa alarak, pirinçler yumuşayana kadar pişirin. Karışıma üzümleri ve önceden doğradığınız kayısılarıda ilave edin. Pirinçler iyice piştikten sonra suda erittiğiniz nişastayı ilave edin. Şeker ve portakal suyunu ilave edip koyu bir kıvama gelene kadar pişirin. Ocaktan aldığınız sütlacı kaselere paylaştırıp soğutun. Üzerine isteğe bağlı toz tarçın ve dövülmüş fındık serperek servis yapın. Afiyet olsun. 

Yorum Yap

Bültenimize Katılın

Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

Yazar Hakkında

Besle kargayı , oysun gözünü deyimi ile çıktığımız bu yolda , yazılarımız ve özgün tarzımız ile sizlerle buluşmaktan mutluluk duyuyoruz.

Yorum Yap